THE WHISKY BAR BBS
お酒に関してならば自由にどうぞ!おすすめの一品や新入荷などもご紹介いたします。
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バーテンダー協会パーティ!
投稿者:
THE WHISKY BAR
投稿日:2009年10月22日(木)00時32分18秒
返信・引用
いよいよ日曜日(25日)に「NBA大牟田支部 カクテル・パーティ2009」が開催します。
皆様お誘い合わせの上、是非ご来場下さい。チケットは当店、もしくは会員各店にて販売中です。ではでは!!
http://www5d.biglobe.ne.jp/~whisky/
TGL EXPERIENCE 開催決定!
投稿者:
THE WHISKY BAR
投稿日:2009年10月13日(火)01時29分37秒
返信・引用
当店のホームページへ「TGL(The Glenlivet) EXPERIENCE」開催の告知をUP致しました!
場所 : ザ・ウイスキー・バー
日時 : 2009年11月3日(火)文化の日 PM3:00〜5:00(予定)
料金 : ニュースピリッツ10ML、12年、15年、18年、ナデューラ各15ML+フード関係=¥3,000(ザ・グレンリベット・コニサー・クラブ会員証ご提示の方は¥500引き)
その他 : 当店所有のザ・グレンリベットも当日のみのスペシャル・プライスにてご提供致します。
更に詳しい内容は当店のホーム・ページ&ザ・グレンリベット・オフィシャル・ホーム・ページ(
http://www.theglenlivet.jp/)
にて要確認!!
まだ地方での開催は希なようですし、プロ、アマ問わず、ウイスキー好きなお近くの方は是非お申し込み下さいませ。ではでは、宜しくお願い致します!!
http://www5d.biglobe.ne.jp/~whisky/
新入荷!
投稿者:
THE WHISKY BAR
投稿日:2009年10月 9日(金)23時37分26秒
返信・引用
レアなショート・エイジ・シングル・モルトが入荷しました!
Rosebank 25.14 1989-1999 9yo 60.4% S.M.W.S (U.S Version)
見ての通り、スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティーが1999年にボトリングしたアメリカ向けのローズバンクです。
ま、これと言って説明することも無いんですが、今後、10年以内の熟成のものは飲む機会が少なくなるだろうと言うことでアメリカから輸入しました。
味わいは正直なんてことないショート・エイジの味わいなので、特筆するようなことは一切ありませんし、当然一般の方へは勧められないので、一部のマニア向けウイスキーと言っても良いかと思います。
私の飲んだ感想は「ん〜・・、とりあえず興味があれば・・・」って所でしょうかね〜(笑)。
ご来店、オーダー、お待ちしております!ではでは!!
http://www5d.biglobe.ne.jp/~whisky/
ザ・グレンリベット・コニサー・クラブ!
投稿者:
THE WHISKY BAR
投稿日:2009年10月 3日(土)22時03分59秒
返信・引用
以前紹介していたとは思いますが・・、
ザ・グレンリベット・コニサー・クラブ会員様には「コニサー・クラブ特製バー・ダイアリー」と「ザ・グレンリベット ピンバッジ」のセットをプレゼント!
・・という特典を再開しました。
満20歳以上の方なら入会費用無料です。また、上記以外にも特典がありますので、ウイスキー好きな方は登録してみては如何でしょうか?
詳しくは「
https://www.theglenlivet.jp/
」へどうぞ!!
ではまた!!
http://www5d.biglobe.ne.jp/~whisky/
新入荷!
投稿者:
THE WHISKY BAR
投稿日:2009年10月 1日(木)03時03分58秒
返信・引用
って言うか、再入荷と言った方が良いかも知れません。
Johnnie Walker Black Label 12yo 43% 80's Rotation
Barclay and Company(沖縄)
今年の夏はウチの店でもハイボールのオーダーが多く、ほとんどメインで80年代のジョニ黒を使用してたんですが、アッという間に在庫がなくなっちゃったので見つけて来ました。
今回は沖縄のバークレイ・アンド・カンパニーが輸入したもので、先日まで置いていた物とは輸入ルートが違うものです。
味的には大きな差はありませんが、開けたてならではのパンチがあり、劣化的ものもなく、年代を考えればボトル・コンディションは最高だと言っても良いでしょう。
ま、探せばゴロゴロしてるし、そんなに騒ぐようなものでは無いんですが、オン・ザ・ロックやハイボールには美味しいウイスキーだと思いますし、また、現行のものしか知らない人には、熟成感があるジョニ黒を一度楽しんで貰いたい所ですな〜。
是非ご来店、オーダー、お待ちしております!ではでは!!
http://www5d.biglobe.ne.jp/~whisky/
HP更新!!
投稿者:
THE WHISKY BAR
投稿日:2009年 9月20日(日)04時53分0秒
返信・引用
私のミクトモならすでにご存知だと思いますが、つい先日著名なイタリアのコレクター、ジョゼッペ・ガンビ氏からオファーを受けて、メール交換しているうちにウチのホーム・ページで紹介することになりました。
古くはマッカランの1856年ですからマジやばいって感じでしょ!!
決して安くは無いのでそうそう売れるとは考えられませんが、興味があれば見るだけ見て下さいませ。目の保養にはなると思います(笑)
ちなみに19世紀の物で高額な物は、ほとんどフェイクだと山岡秀雄さんが仰ってたので、余程のことが無ければ手を出さない方が無難かも知れません。ご紹介する物も当然高額ですので、これは頭に入れといて下さいませ。ではでは!!
http://www5d.biglobe.ne.jp/~whisky/
久々にコラム書きました。
投稿者:
THE WHISKY BAR
投稿日:2009年 8月25日(火)05時44分53秒
返信・引用
タイトルは「本物お酒」っす!
お酒好きには結構グッと来るタイトルでしょ!!
ま、つたない内容ですが、ホーム・ページのトップに書いてる当店のコンセプトでもありますので、1度読んで頂ければ有り難い限りです。ではでは!!
http://www5d.biglobe.ne.jp/~whisky/
新入荷!
投稿者:
THE WHISKY BAR
投稿日:2009年 8月18日(火)23時09分51秒
返信・引用
昨年話題になったモルトの後発&定番グラッパ入荷!
Imperial 1990-2009 19yo 55.7% Duncan Taylor
Berta Elisi 43%
1本目は、冒頭に書いたように昨年10月位に入荷した「Imperial Euan's Dram 1990-2008 18yo 52.2% Duncan Taylor」の後発に当たる中の1本。
マネージング・ディレクターのユアン・シャーン氏の名を冠した初のボトルとしても話題になったが、なにしろ味わいが飛び抜けていた為、今やダンカン・テイラーがリリースするインペリアルは超人気商品になってしまいました。
と、言う訳で、今回の入荷は、当店の「Euan's Dram」が無くなる前に比較試飲したかったのが真意。
見ての通り、熟成期間意外はほぼ同スペック。ほぼ同色で、やや度数が高め。書いてませんがボトリング総数が30〜40本ほど今回の物が少ない。つまり酒質としての濃いさも期待出来るが、ややドライな一面も考えられる。
メーカーのテイスティング・ノートでは・・、「美しく、深みのある黄金色。南国フルーツ、あんずジャムのフルーティーで粘りのある香り。滑かで、マーマレードのような味わいが口一杯に広がり、心地よいスモーキーさと甘味のバランスが絶品。クリーミーな甘さにピリッとした塩気が全体を引き締め、熟成感のあるテイストを存分にお楽しみいただけます。」とのこと。
ま、「Euan's Dram」程では無いにしても、上記を見ると、それなりのパフォーマンスは期待出来るのではないでしょうか!?とりあえず早く比較してみたいですね〜!
関係無いけど、このシリーズって疑問無くピアレスとか呼んでますが、本当は「RARE AULD」シリーズですよね・・。
2本目は、当店でも長くラインナップしているベルタのグラッパ。最近は人気も高く、以前より数千円は高くなってしまい、若干の薦め難さを感じてたので、廉価版と言うと聞こえが悪いかも知れませんが、エリージを入荷してみました。
スペックとしては、バルベーラ・ダスティを10年間(50%)、バローロ用ネッビオーロを5年間(25%)、カベルネ・ソーヴィニョンを3年間(25%)と、種類もヴィンテージも異なるグラッパをアリエ・トロンセ産225リットルの小樽でそれぞれ熟成させブレンドしているとのことです(若干サイトによって説明の違いあり。オフィシャル・ホーム・ページにも詳しい説明は無い。
http://www.distillerieberta.it/
)。
恐らく同社のヴィンテージ・グラッパと比べれば若干のドライさは感じると思いますが、熟成無しでもベルタは美味いので、ほぼ鉄板で定番化決定でしょう!また、何より価格が抑えられるので、私も薦めやすいし、オーダーしやすい銘柄だと思います。
是非ご来店、オーダー、お待ちしております!ではでは!!
http://www5d.biglobe.ne.jp/~whisky/
新入荷!
投稿者:
THE WHISKY BAR
投稿日:2009年 7月30日(木)03時51分4秒
返信・引用
またラフロイグ!?シェリー香る逸品!!
Laphroaig 1989-2009 20yo 50% Douglas Laing (O.M.C)
ラフロイグは人気が高く、当店でもナンバー・ワンの在庫があるので、いい加減「いらね〜。」って所なんですが、ラフロイグでシェリー樽ときたら過去凄いものを経験していて、ど〜しても気になって入荷しちゃいました。
熟成20年で、色はダークじゃ無いが結構濃いめ、先行テイスティング会のコメントでは・・、
*スモーク、灰が良く出たラフ。オイルビターチョコ、ラフロイグを飲みなれてる方に是非オススメしたい。
*ヨード+シェリー、イチジクのドライフルーツ。そして甘さとスパイスの変化に驚いた。
*シェリーで大成功ラフロイグ!!シェリー+ピートのビッグな逸品、存在感あり。最近こういうのないですね。
などと、現在流通しているラフロイグの中では個性を発揮しているように思えるコメントが発表されている。
実際、特種なものを除き、ラフロイグ蒸留所のカラーはバーボン樽に由来するもので、ボトラー関係でも、今回のようなミドル・エイジで濃いシェリー物はほとんど流通していない。
ん〜、さすが豊富なストックを持つダグラス・レインですね〜!!
ま、私の正直な意見を述べるならば、「過去に飲んだシェリー物ほどの迫力は無いだろう・・」って所ですが、スペック的には結構期待して良い1本ですし、過去の物を別の意味で凌駕する可能性もあるとは思います。
ん〜・・、早く飲んでみたいですね〜!!
とりあえず、ご来店、オーダー、お待ちしております!ではでは!!
http://www5d.biglobe.ne.jp/~whisky/
新入荷!
投稿者:
THE WHISKY BAR
投稿日:2009年 7月25日(土)20時53分50秒
返信・引用
アイラ長熟!驚愕の度数!!
Caol Ila 1981-2009 28yo Hogshead 63.6% Celebration of the Cask
さ〜来ました!ご覧の通りのアルコール度数で28年熟成なんて、まずもって見かけることが無いです!!
通常、樽詰めされる段階で63%位なんですから、これがどんなに珍しいことかは素人でもお分かりになりますよね!!
カリラ自体は、ショート・エイジからロング・エイジまでまんべんなく、更に玉数が多い銘柄なので、そんなに購買意欲をそそらないんですが、今回だけは「欲しい!」と、思わされました。
ちなみにセレブレーション・オブ・ザ・カスクというシリーズをプロデュースするのは、モリソン・ボウモア社の元マネージング・ディレクターのケニー・マッカイ氏。
スコッチウィスキー業界で30年以上のキャリアを持ち、業界に貢献した人物に贈られるキーパー・オブ・ザ・クエイクの称号をを持つ重鎮です。
また、このシリーズは昨年位からリリースされてると思いますが、氏のキャリアで培われたコネクションが無ければ不可能であろう、入手が困難なウイスキーが詰められているとも考えられます。
ま、カリラなので大騒ぎすることは無いかも知れませんが、30年近くの熟成でこんな度数のものはめったにはお目にかかれませんので、モルト・ファンなら1度試してみて損はないはず!
ご来店、オーダー、お待ちしております!ではでは!!
http://www5d.biglobe.ne.jp/~whisky/
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